Almagre es un proyecto familiar que nació para trasladar una porción de naturaleza a tu mesa. Creamos un producto ecológico, de calidad y lleno de sabor que te ayudará a cuidar de ti y de tu familia.

Aceite almagre toma su nombre del color rojo de la tierra donde nace, Almagro. Su sabor impregnado de los aromas de la zona, ofrece esa sensación de protección que hace sentir en casa.

Aprenderemos a reciclar el aceite usado, junto con otros utensilios que tenemos en casa, reduciendo la huella de carbono. Usaremos la plantas aromáticas y terapéuticas que crecen en nuestro campo Manchego. Elaboraremos nuestro propio jabón casero, tanto para usar en la lavadora, como para usar en nuestro cuidado personal.

Terminaremos la experiencia con una degustación de productos locales maridados con nuestros AOVES.

DÓNDE
Aceites Almagro, calle Galeras de España, 3 Almagro.

GRUPOS
Min. 4 pax y máx. 15 pax

ÉPOCA
Todo el año.

DURACIÓN
2h

REQUISITOS
Se comunicará previa reserva el material necesario para la experiencia.

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Almagre es un proyecto familiar que nació para trasladar una porción de naturaleza a tu mesa. Creamos un producto ecológico, de calidad y lleno de sabor que te ayudará a cuidar de ti y de tu familia.

Visita nuestro olivar ecológico (la serrezuela), asentado sobre suelo volcánico, rodeado de encinas y matorrales. Un oasis en el centro de la Mancha.

Ven, descubre y conoce los secretos del olivar y la agricultura ecológica. Experimenta cómo ha cambiado la flora y fauna de la zona. También podrás degustar nuestros aceites.

Se visitará un olivar donde nos sumergiremos en el cultivo del olivo.

Conoceremos al gran desconocido, el aceite de oliva virgen extra, lo haremos siguiendo el ciclo biológico del fruto, desde el campo a la mesa. Aprenderemos sobre su elaboración. Aprenderemos sobre su manejo, su importancia y las propiedades y beneficios para nuestra salud que se obtienen del fruto.

Aprenderemos a catar aceites de olviva, examinaremos su sabor y calidad a través del maridaje.

Terminaremos la experiencia con una degustación de productos locales maridados con nuestros aceites.

DÓNDE
Paraje la serrezuela, término de Almagro.

CÓMO
A pie, se recomienda el uso de calzado, ropa cómoda y gorra.

GRUPOS
Min. 4 pax y máx. 15 pax, para grupo mayores consultar.

DIFICULTAD
Baja.

ÉPOCA
Todo el año.

DURACIÓN
3h – 3.30h

REQUISITOS
Comunicar alergias alimentarias.

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